Product
- 商品開発 -
提案書、レシピ組、原価計算、保存条件、製造フローまで一元管理
ご要望に合わせた理想の味・機能性をスピーディーに追求
![製品の味を調査](_src/42960283/sign.png?v=1721616630201)
![レシピ開発](_src/42960827/sign.png?v=1721616630201)
![試作品の提案](_src/42960828/sign.png?v=1721616630201)
![各種書類・検査対応](_src/42960829/sign.png?v=1721616630201)
![商品開発](_src/43139883/adobestock_93298015.jpg?v=1721616630201)
開発品目
● 液体調味液(タレ /つゆ /ラーメンスープ /ドレッシング)
● だしパック
● 水産系エキス
● 野菜系エキス
● 粉末スープ・ソース
● 畜肉系エキス
お気軽にご相談ください。
美味しさの探求のため、こだわった原材料開発もしています。
開発品目
● 液体調味液(タレ /つゆ /ラーメンスープ /ドレッシング)
● だしパック
● 水産系エキス
● 野菜系エキス
● 粉末スープ・ソース
● 畜肉系エキス
![原材料開発](_src/43145769/dashi_01.png?v=1721616630201)
お気軽にご相談ください。
美味しさの探求のため、
こだわった原材料開発もしています。
製品形態
● 200g~2kg袋
● 10kg・20kgバックインボックス
● 5g~200g小袋
● ペットボトル
● 50g不織布
● テトラパック など
製品形態
● 200g~2kg袋
● 10kg・20kgバックインボックス
● 5g~200g小袋
● ペットボトル
● 50g不織布
● テトラパック など
![テトラパック](_src/43145772/pack_01.png?v=1721616630201)
![](_src/66571293/sdg_poster_ja_2021.jpg?v=1721616630201)
![](_src/66571299/sdg_icon_12_ja_2.png?v=1721616630201)
![](_src/66571297/sdg_icon_17_ja_2.png?v=1721616630201)
① 食品開発における食品素材ロスの軽減
■ 魚の骨を2次加工又は分解して香と旨味等に利用。
■ 加熱加工品の煮汁を加工した製品。
■ 漬込み液を加工しての製品。
![](_src/66571301/sdg_icon_12_ja_2.png?v=1721616630201)
② 工場の適合証明取得と管理
■ これまでのHACCPによる製造工程管理に加えて、FSMに対応することで食品安全に関する対策レベルを向上致しました。原材料受入れからQRコードでの工程管理を行い製造ロスの削減に取り組んでいます。
![](_src/66571303/sdg_icon_07_ja_2.png?v=1721616630201)
③ 省エネ取組
■ 工場でのボイラー熱交換、制御での省エネに取り組んでいます。